日本の美味しいお酒

日本のお酒を象徴するものといえば、日本酒。海外では ”sake”または“rice wine”とも称されるお酒がある。そして、古くから多くの人々に愛され、今もなお日本酒と同じくらい厚い支持を集める焼酎や梅酒などがあります。他にも、ウイスキーやワイン、クラフトビールなど様々な美味しいお酒があります。

   数馬酒造さんのご紹介

純米大吟醸「感謝」
熟した果実の吟醸香ときれいな後口の大吟醸生酒

冬の寒さが極まる頃に、能登で契約栽培した能登産石川門を醸した大吟醸無濾過生原酒です。熟した果実を思わせるフルーティな吟醸香とスッキリしたのど越し、新酒ならではのフレッシュなキレが特長です。みずみずしい味わいが旬の食材を際立たせます。

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